梅干菜饼
火爆指数：★★★★★★
人气指数：★★★★★☆ ▩已报名：4580
| 项目品种 | 包含梅干菜饼的全套技术 |
| 我们承诺 | 包学包会 包吃住 手把手全实践教学 报销路费 一人报名可2人学习 开店指导 免费设计门头海报 免费使用店标 |
| 学习时间 | 不限学习时间，学会为止，一般2-8天左右 |
| 项目简介 | 浙江一带的美食，口感柔韧，酥脆可口，深受年轻一族的喜爱，近年来逐步向全国发展，现如今全国的很多城市都能见到梅干菜饼的身影。 |
| 利润分析 | 毛利润率70%以上，据我们统计，在中小城市摆摊，每月纯利润在9000—20000元。如果是搭配开店经营，每月纯利润在10000元—35000元左右。 |
| 口味介绍 | 梅干菜饼的口味是以浙江杭州和绍兴当地的口味为基础味型，属于当地的特色传统美食，饼的口感柔韧，醇香，回味无穷，我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比，从口味和制作技法上超越对手。 |
| 市场前景 | 梅干菜饼多见于摆摊经营，也有开店经营的，但是开店经营需要市口非常好的地方，市场反响还是不错的，非常适合首次创业的人作为经营项目，市场接受度和认知度也非常高，摆摊经营一天轻轻松松几百元到手，简单易操作，投资小，利润高，高回报率。 |
学员店铺展示
| 实践学习 |
1、馅料的制作，面团制作技巧， 2、火候掌握，炉温控制，秘方熟透。 3、梅菜饼全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。 4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。 5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。 6、学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。 |
| 理论学习 |
1、开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀， 各地办理证照流程，各地证照办理政策规定 2、用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道 ，店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 3、成本核算及成本节约方法，店铺装修介绍及标准，小吃车及流动经营模式讲解，设备采购 4、营销技巧，实战经验， 门头招牌设计指导，菜单设计指导，经营筹备顺序。 |
学员实景展示
